Raps

Mit der Züchtung von Null- und Doppelnull-Rapssorten in den 1970ern und 1980ern wurde Rapsöl zunehmend für die menschliche Ernährung interessanter und der heimischen Landwirtschaft bot sich eine weitere Kultur mit hohem Wertschöpfungspotenzial. Die Einführung der ersten Rapshybriden in den 1990ern führte abermals zu höheren Erträgen mit höheren Ölgehalten bei erhöhter Ertragssicherheit. Heute gehört Raps damit zu den bedeutendsten Ackerfrüchten.


 

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